«Цезарь» с курицей
Свежие листья салата, сочные помидоры, сыр пармезан, хрустящие гренки и классический соус «Цезарь» в сочетании с нежным куриным филе
«Цезарь» с тигровыми креветками
Креветки в маринаде, припущенные на гриле, свежие листья салата, сочные помидоры, сыр пармезан, хрустящие гренки и классический соус «Цезарь»
Микс-салат с утиной грудкой су-вид, печеной свеклой и желе из малины
Греческий салат
Лёгкий салатик из свежих овощей с кусочками нежного сыра «Фета» и фирменным соусом на основе оливкового масла в оригинальной подаче
Мясной салат в русских традициях
Сытный салат с сочным ростбифом из говядины, с куриным филе собственного копчения, отварным картофелем, свежим огурцом, корнишонами и брусникой
“Деревенский” с курицей и красной фасолью
Курица собств.копчения, лук, морковь, кр. фасоль консер., сыр моцарелла, сухарики пшен., майонез
“Оливье по-домашнему”
Отварная говядина, картофель отварной, огурец свежий, томат свежий, яйцо перепелиное, листья салата, каперсы, майонез
Салат с копченой скумбрией, отварным картофелем и соусом «Капри»
Салат с печеной свеклой, рукколой и сливочным сыром
Заправляется кунжутным маслом и сладким соусом чили.
Салат из морепродуктов
Свежие листья микс-салата, обжаренные кальмар, сёмга, тигровая креветка, соус васаби-коктейль
Теплый салат с куриной печенью
Тёплый салат с обжаренной куриной печенью, свежими листьями микс-салата, томатами черри и яйцом пашот c фирменным соусом на основе дижонской горчицы.
Чука-салат
Отварной рис, водоросли чука, кунжут, лимон
Микс-салат с угрем и соусом “Унаги”
Свежие листья микс-салата, угорь копченый, огурец свежий, кунжут, икра тобико, соус Унаги
Салат с ростбифом
Салат с сочным ростбифом, свежим болгарским перцем, томатами черри и цуккини, обжаренным на гриле, заправленный фирменным соусом.